| Регистрация
Леди и джентльмены! Вы на сайте «СТУГНА - Яхтинг в Украине» Всё о яхт-клубах Украины, расписаниях регат, положениях о соревнованиях, отчёты, прогнозы погоды в яхтенных центрах Украины, полезные документы, учебные материалы, проекты яхт и рекомендации по постройке, описание мировых яхтенных событий, масса полезных яхтсмену ссылок, немного юмора, регулярные статьи яхтенной тематики.
Расскажи друзьям! soc soc soc
iconОПРОС
Какие яхты вам больше нравятся
Парусные
Моторные
Парусно-моторные
Катамараны

10февраля
Рубрика: Публикации
Автор: belokurov

Использование угольных грилей - преимущества, типаы и как выбрать

Комментариев: 0
Просмотров: 19

Использование угольных грилейИспользование угольных грилей

Наступает хорошая погода, а после обеда можно наслаждаться солнцем, семейными встречами, вечеринками с друзьями, пикниками, прогулками и барбекю на открытом воздухе.

Но прежде чем вы начнете выбирать куски мяса, которые хотите отведать в своем специально благоустроенном саду, или подумаете о том, как убедить своих детей есть овощи, которые подаются с мясом, вам нужно решить вопрос первостепенной важности:

Какой гриль выбрать?

На рынке можно найти несколько видов барбекю, от газового, электрического барбекю до угольного гриля, как на https://grillex.com.ua/ru/category/grills/charcoal-grills портале. Последний известен его использованием в кемпинге, но он стал все чаще применяться во дворах. Приготовление пищи на угольном гриле обычно практикуется любителями традиционных вкусов, которые ценят тонкий вкус, который он придает мясу, и различные возможности приготовления.

Типы приготовления

Использование угольных грилейИспользование угольных грилей

Существует два типа приготовления пищи на угольных грилях. Можно готовить прямо на огне. Этот тип приготовления пищи позволяет жарить на гриле и карамелизировать снаружи, без пригорания при этом. Этот тип приготовления используется для поджаривания пищи.

Вы можете использовать грили на углях для непрямой готовки. Она, со своей стороны, повышает температуру в центре пищи, чтобы приготовить ее без подгорания и уничтожить бактерии. Это медленное приготовление. Как следует из названия, еда не находится прямо над пламенем. Этот тип используется для приготовления домашней птицы, дичи, деликатесов, таких как рыба, овощи и даже десерты.

Преимущества угольных грилей

  1. «Аутентичный» аромат. Это значит, что оно придает вашему мясу тот характерный вкус, который вы помните с самого детства. Этот вкус связан с дымом, связанным с древесным углем и, следовательно, не достижим при другом способе приготовления. С этой задачей справляется керамический гриль Char Broil Kamander и другие модели.
  2. Его просто чистить. Просто выбросьте древесный уголь в мусорное ведро и очистите оставшийся пепел с помощью простой ткани.
  3. Цена на угольные грили очень низкая. И это понятно, они не сложны в изготовлении и не требуют очень развитой технологии.

Использование угольных грилейИспользование угольных грилей

iconКОММЕНТАРИИ

Запомнить меня